私はこの会社に、直接患者様とお話ができる環境があり、そして社員のやりたいことを応援してくれる社風に惹かれ入社を決めました。

私は、食事を通して「未病」「予防」に貢献できる仕事ができることを軸に就職活動を行っていました。様々な企業の説明を受ける中で、管理栄養士として求められている仕事内容が決まっている印象を受けました。そんな中、パフモグループの店舗見学と社長・管理栄養士の先輩社員にお話をうかがう機会を設けていただきました。実際に店舗を見学し社員の皆さんが患者様と真摯に向き合っている姿が印象的でした。社長・管理栄養士の先輩社員のお話をうかがう中で「管理栄養士としての仕事がまだ確立できていない分やりたいことに挑戦しやすい環境があり会社としても後押しする（してもらえる）」という言葉が印象に残りました。管理栄養士としてやってみたい仕事を後押ししてくれる環境があり未病・予防にも食事から貢献できるのではないかと思うことができたため入社を決めました。

管理栄養士としての仕事のやりがいは、食生活の改善につながったお話や検査数値が安定してきたお話を聞くことです。食生活は長年の習慣もあるため変えることが難しい方も多いです。しかし、毎月のレシピや資料を参考に食生活を見直した患者様のお話をうかがう機会が少しずつですが増えてきたと感じています。私が在席している店舗は、高齢者が多いため低栄養予防やフレイル・サルコペニア予防についてお話をする機会が多いです。食事量が減り3回の食事では必要エネルギー量を満たすことができない方もいらっしゃるためタンパク質が含まれている間食をおすすめするなど工夫をしています。患者様にも無理をせず楽しく毎日の食事を食べていただきたいため適量を伝えることや取り組みやすい運動を提案することを心がけています。

患者様から「できそう！」「作れそう！」など前向きな言葉を聴けたときや「実際にやってみ数値が良くなった！」「今月のレシピも美味しかった！」と言ってもらえる時に管理栄養士として少し未病・予防に貢献できているのではないかとやりがいを感じています。

お薬も食事も患者様にとって毎日をより良く過ごすために大切なものだと私は考えています。お薬と食事を通して患者様に寄り添い一緒に健康をサポートしていきましょう！

実習や国家試験など大変だと思いますが諦めずに頑張ってください！応援しています！

私自身も皆さまに負けないよう自己研鑽に励んでいきたいと思います。